Les entrées
- 12 escargots (16,00€)
- Assiette maison garnie (14,00€)
- Salade des pins (15,00€)
- 6 escargots (9,00€)
- Pressé de foie gras de canard, tomates confites, pintade et cèpes (19,00€)
- Raviolies au citron (13,00€)
- Rizotto aux artichauts (13,00€)
- Terrine de lapin << belle Provence>> (15,00€)
- salade de homard aux légumes de primtemps (21,00€)
Les plats
- filet de boeuf sauce gastronome (26,00€)
- porcheta de lapin (19,00€)
- filet mignon sauce champignons (18,00€)
- rognons de veau sauçe moutarde (23,00€)
- entrecôte grillée aux herbes (19,00€)
- pavé de selle d'agneau (21,00€)
- châteaubriand au grill sauçe gastronome ( 20 minutes d'attente ) (30,00€)
- coquilles St Jacques, petite ratatouille, sauçe façon choron (18,00€)
Les desserts
- Assiette de fromage (8,00€)
- Dessert (8,00€)
- Assortiment de desserts (12,00€)
- Nos suggestions (8,00€)
- Café gourmand (8,00€)
- Desser du jour (8,00€)
Les plats incontournables
- Pot-au-feu des mers au pistou et safran (28,00€)
Mariage de filets : lotte de mer, loup de mer, rouget barbet, daurade sébaste, sole tropicale, Saint-pierre, rascasse, noix Saint-Jacques, crevettes et scampi décortiqués mijotés dans un fumet de poissons.
Servi avec la rouille, des croûtons à l’ail et du fromage râpé.
Plat cuisiné uniquement sur réservation
À partir de 2 personnes
- Spagnettis grillés aux gambas (26,00€)
( 20 minutes d'attente )
Spaghettis cuits façon rizotto dans un bouillon de crustacés,
Accompagnés de lanières de poivrons, de parmesan, de coriandre hachée et de gambas poêlées.
À partir de 1 personnes
- Côtes de veau aux cèpes (26,00€)
Servie au plat
400g par personne
À partir de 1 personnes
Les Vins de Bordeaux
- Château rivière La Biches Côtes De Bourg
- Capacité : 75 cl.
- Année : 2001
- Tarif : 36,00 €
- Château Marsault Prélude
- Capacité : 75 cl.
- Année : 1999
- Tarif : 34,00 €
- Château Le Clos de la Tour Bordeaux supérieur
- Capacité : 75 cl.
- Année : 2000
- Tarif : 37,00 €
Les Coteaux Varois en Provence
- Domaine St Jean de Villecroze cuvée spéciale
- Capacité : 75 cl.
- Année : 2006
- Tarif : 21,00 €
- Domaine St Jean de Villecroze cuvée spéciale
- Capacité : 50 cl.
- Année : 2006
- Tarif : 15,00 €
- Domaine St Jean de Villecroze cuvée spéciale
- Capacité : 50 cl.
- Année : 2006
- Tarif : 15,00 €
Les Cotes de Provence
- Domaine Ste Croix Carces Cuvée du Papet
- Capacité : 75 cl.
- Année : 2005
- Tarif : 21,00 €
- Château Carpe Diem Cotignac « Premium » Cotignac
- Capacité : 75 cl.
- Année : 2004
- Tarif : 22,00 €
- Château Ste Béatrice Lorgues Cuvée Vaussière
- Capacité : 75 cl.
- Année : 2005
- Tarif : 24,00 €
- Château du grand jas cuvée notre dame
- Capacité : 50 cl.
- Année : 2003
- Tarif : 18,00 €
- Château du grand jas cuvée notre dame
- Capacité : 75 cl.
- Année : 2003
- Tarif : 26,00 €
- Château Miraval Correns
- Capacité : 75 cl.
- Année : 2004
- Tarif : 28,00 €
- Château Ste Roseline cru classé lampe de méduse (1 médaille)
- Capacité : 75 cl.
- Année : 2005
- Tarif : 37,00 €
Les Côtes-du-rhône
- Vacqueyras Domaine la Garrigue (1 médaille)
- Capacité : 75 cl.
- Année : 2003
- Tarif : 30,00 €
- Gigondas Domaine la Garrigue (1 médaille)
- Capacité : 38 cl.
- Année : 2002
- Tarif : 20,00 €
- Gigondas Domaine la Garrigue (1 médaille)
- Capacité : 75 cl.
- Année : 2002
- Tarif : 38,00 €
- Château neuf du Pape Dom. Charbonnières
- Capacité : 75 cl.
- Année : 1999
- Tarif : 47,00 €
- Côtes du Rhône Domaine de la Charbonnière
- Capacité : 75 cl.
- Année : 2001
- Tarif : 55,00 €
- Hermitage « La Petite Chapelle »
- Capacité : 75 cl.
- Année : 2001
- Tarif : 75,00 €
- Hermitage « Le pied de la cote
- Capacité : 75 cl.
- Année : 1993
- Tarif : 100,00 €
Les Vins de Bourgogne
- Morey-St. Denis Duprey grand vin de Bourgogne
- Capacité : 75 cl.
- Année : 1988
- Tarif : 75,00 €
- Clos-Vougeot « grand cru » Robert Arnoux
- Capacité : 75 cl.
- Année : 1992
- Tarif : 160,00 €
Les vins de Pays
- Domaine de Valcolombe Villecroze Cuvée Baroque Syrah Cabernet Sauvignon Merlot (3 médailles)
- Capacité : 75 cl.
- Année : 2004
- Tarif : 35,00 €
- Château Thuerry Villecroze L’exception
- Capacité : 75 cl.
- Année : 2003
- Tarif : 35,00 €
- Domaine de la curnière Cabernet Sauvignon
- Capacité : 75 cl.
- Année : 1998
- Tarif : 45,00 €
Les Vins du Val de Loire
- Chinon Le Logis de la Boucrehardière
- Capacité : 75 cl.
- Année : 2004
- Tarif : 28,00 €
- Frederic Mabileau St Nicolas de Bourgueil
- Capacité : 75 cl.
- Année : 2004
- Tarif : 28,00 €
Notre Coup de Coeur
- Château Ste Béatrice Lorgues Cuvée Vaussière
- Capacité : 50 cl.
- Année : 2005
- Tarif : 16,00 €
- Château Ste Béatrice Lorgues Cuvée Vaussière
- Capacité : 75 cl.
- Année : 2005
- Tarif : 24,00 €
Les Coteaux Varois en Provence
- Château Miraval Correns (médaille d’or de macon en 2007)
- Capacité : 75 cl.
- Année : 2005
- Tarif : 28,00 €
Les Cotes de Provence
- Domaine Ste Croix Carcès Blanc de Blancs
- Capacité : 50 cl.
- Année : 2006
- Tarif : 15,00 €
- Domaine Ste Croix Carcès Blanc de Blancs
- Capacité : 75 cl.
- Année : 2006
- Tarif : 21,00 €
Les Côtes-du-rhône
- Croze Hermitage Mule blanche Paul Jaboulet ainé
- Capacité : 75 cl.
- Année : 2000
- Tarif : 35,00 €
- Château-neuf-du-Pape Dom. De la Charbonnière
- Capacité : 75 cl.
- Année : 2003
- Tarif : 35,00 €
Les Vins de Bourgogne
- Bourg. Aligoté Domaine Cauvard
- Capacité : 38 cl.
- Année : 2003
- Tarif : 14,00 €
- Bourg. Aligoté Domaine Cauvard
- Capacité : 75 cl.
- Année : 2003
- Tarif : 26,00 €
- Pernand Vergelesses Dom. Pierre Marey
- Capacité : 75 cl.
- Année : 2002
- Tarif : 40,00 €
Les Vins De Champagne
- Champagne Nicolas Feuillate brut
- Capacité : 75 cl.
- Tarif : 60,00 €
- Champagne Cordon Rouge brut
- Capacité : 38 cl.
- Tarif : 40,00 €
- Champagne Cordon Rouge brut
- Capacité : 75 cl.
- Tarif : 75,00 €
- Champagne Cordon Rouge Millésimé brut
- Capacité : 75 cl.
- Année : 1999
- Tarif : 110,00 €
Les vins de Pays
- Domaine Ste Croix Muscat Blanc doux
- Capacité : 75 cl.
- Année : 2006
- Tarif : 23,00 €
Les Vins de Sancerre
- La Cresle de Laporte Sainte Satur
- Capacité : 38 cl.
- Année : 2003
- Tarif : 14,00 €
- Pouilly-Fumé Les Duchesses
- Capacité : 75 cl.
- Année : 2006
- Tarif : 38,00 €
Les Vins de Sauternes
- Château Loupiac Gaudiet (appelation Loupiac controlée
- Capacité : 18 cl.
- Année : 1999
- Tarif : 6,00 €
- Château Loupiac Gaudiet (appelation Loupiac controlée
- Capacité : 75 cl.
- Année : 1999
- Tarif : 35,00 €
- Château Closiot (appellation Sauternes controlée)
- Capacité : 75 cl.
- Année : 1989
- Tarif : 90,00 €
Nos coups de coeur
- Château Thuerry Villecroze L’Exception
- Capacité : 75 cl.
- Année : 2005
- Tarif : 35,00 €
Les Cotes de Provence
- Château du Grand Jas Entrecasteaux cuvée notre dame
- Capacité : 50 cl.
- Année : 2006
- Tarif : 14,00 €
- Château du Grand Jas Entrecasteaux cuvée notre dame
- Capacité : 75 cl.
- Année : 2006
- Tarif : 19,00 €
- Domaine Ste Croix Carces Charmeur
- Capacité : 75 cl.
- Année : 2006
- Tarif : 21,00 €
- Domaine St Jean Villecroze Réserve
- Capacité : 75 cl.
- Année : 2006
- Tarif : 22,00 €
- Château Ste Beatrice Lorgues cuvée vaussière
- Capacité : 75 cl.
- Année : 2006
- Tarif : 24,00 €
- Château Ste Roseline cru classé Lorgues (lampe de méduse)
- Capacité : 75 cl.
- Année : 2006
- Tarif : 37,00 €
- Château St Jean Villecroze réserve
- Capacité : 75 cl.
- Année : 2006
- Tarif : 22,00 €
- Domaine St Jean Villecroze Réserve
- Capacité : 50 cl.
- Tarif : 17,00 €
